Курица по-китайски в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Ингредиенты Куриная грудка гр. Крахмал картофельный 4 ст л. Кетчуп 3 ст л. Сахар 4 ст л. Кунжутное масло 1 ст л. Зелёный лук.
- Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе по-китайски»:
- Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — это блюдо азиатской кухни, особенно популярное в Китае и за ее пределами. Оно представляет собой обжаренные кусочки куриного мяса, покрытые густым соусом с характерным балансом между сладостью и кислинкой.
- Пищевая ценность блюда «Курица по-китайски в кисло-сладком соусе» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу.
- Видео рецепт
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус. Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
- Описание приготовления:
- Китайская кухня — это экзотические блюда, которые обожают во всем мире! Наш рецепт курицы в кисло-сладком соусе по-китайски — кулинарная вариация в азиатском стиле.
- Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом примерно 6 столовых ложек и немного поперчить.
- Хрустящий кляр, который тает во рту, нежное, сочное мясо и восхитительный соус не даст оторваться вам от этого блюда до последнего кусочка.
Опубликовано: 02 августа , Курица в кисло-сладком соусе — визитная карточка китайской кухни. Это ресторанное блюдо можно приготовить дома. Оригинальный рецепт поможет учесть все детали и ничего не упустить. Сочетание кислого и сладкого популярно во многих кухнях Центрального, Северного и Южного Китая, но танцу цзи куай курица в кисло-сладком соусе внутри страны ассоциируется с чжэцзянской кухней.
